Коктейль придумал граф Камилло Негрони, родившийся в 1868 году в семье флорентийских аристократов. Будучи военным, он много путешествовал по миру, пробуя спиртное разных стран. Рецепт назван в честь автора в 1948 году.

Ингредиенты:

– джин – 30 мл;

– биттер Campari – 30 мл;

– красный вермут – 30 мл;

– апельсин – 1 долька;

– лед в кубиках – 100 г.

Рецепт: бокал доверху наполнить льдом. Добавить джин, вермут и Campari, перемешать. Украсить долькой апельсина.