Коктейль запоминается мягким, хорошо сбалансированным цитрусовым вкусом с легкой кислинкой. Происхождение названия не установлено. Самые популярные версии: в честь известного британского приведения, от сорта белой розы из Китая, из‑за мягкого вкуса и характерного цвета.
Ингредиенты:
– джин (сухой лондонский) – 40 мл;
– апельсиновый ликер («Трипл Сек» или «Куантро») – 30 мл;
– лимонный сок – 20 мл;
– кубики льда – 200 г;
– апельсиновая цедра или долька лимона – 1 штука.
Рецепт: смешать все напитки в шейкере со льдом. Полученную смесь перелить через ситечко в охлажденную коктейльную рюмку (бокал для мартини). Украсить готовый коктейль лимонной долькой или апельсиновой цедрой. Пить небольшими глотками.
|