Укрепленные поселки индейцев пуэбло строились из камней и сырцовых кирпичей. Они кольцом или полукольцом окружали внутренний двор, так что с внешней стороны высились лишь глухие стены. Дома строились террасами друг над другом, причем крыша нижнего этажа служила наружной площадкой для верхнего. На такой площадке большей частью и протекала хозяйственная жизнь семьи. В свои жилища индейцы пуэбло попадали по лестнице через отверстие в крыше. При приближении врага лестницы убирались, и поселок превращался в неприступную крепость.

Пуэбло индейцев зуньи.

В период расцвета культуры пуэбло в подобном поселении жило подчас свыше тысячи человек. Так, в пуэбло Бонито XII века, развалины которого найдены близ каньона Чако, насчитывалось около шестисот комнат. С ростом поселка к старым помещениям пристраивались новые. Каждая семейная община занимала три‑четыре комнаты и имела свое подземное святилище (киву) – круглый каменный колодец со скамьями вдоль стен. Было в поселении и общее святилище. Пуэбло возглавлял вождь‑касик, который через своих помощников руководил общественными работами, обрядами и военными походами. Сам касик в работах не участвовал, находясь всецело на иждивении общины.

Индейцы пуэбло возводили также дозорные башни, которые могли служить им для наблюдения за небесными светилами.

Строили они и скальные жилища. Например, великолепный «Скальный Дворец» XI века в каньоне Колорадо насчитывал около 200 жилых помещений, 32 кивы, а кроме того, имел хранилища и каменные башни.